Sv: Snop
Sitat:
Slik jeg har forstått det etter litt googling er Splenda trademarket på søtstoffet sakralose, som ikke inneholder karbohydrater. Kaloriene (og karbohydratene) kommer fra maltodextrin og eller dextrose som brukes som bærer for søtstoffet. I flytende form er Splenda kalorifritt (men det er visst ikke på markedet lengre, slik jeg forstår amerikanske fora) - så det er gjerne det som ligger til grunn for 0 effektive karbohydrater i disse sjokoladene
Det blir jo litt missvisende i og med at båte maltodextrin og dextrose er karbohydrater som alle andre karbohydrater :S
|