Baconsalat med blåmuggost
Nydelig kombinasjon av smaker...
Perfekt lunsjmat som jeg tilbereder kvelden i forveien og setter i kjøleskapet - klar til å ta med på jobb og skole om morgenen.
Oppskrift
- ca 100 g stekt bacon
- 100 g blåmuggost i biter
- 1/2 avocado i biter
- Agurk
- Cherrytomater
- Rød paprika
- Vårløk eller purre
- Isbergsalat
- Ruccola
- Marinerte oliven
- Olivenolje
- salt og pepper
__________________
Tove
Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min...
http://sjelemat.blogspot.com/
|