|
Karamellpudding
KARAMELLPUDDING: 4 porsjoner, ca 24 gr karbo totalt, 6 gr pr porsjon.
5 egg
2,5 dl kremfløte
2,5 dl vann
1-2 dl søtningsstoff eller etter smak
1 skrukork mandelessens (smak til)
litt kanel
Forvarm ovnen til 175 grader. Visp alle ingrediensene utenom kanel, med mikser i 3-4 minutter. Ha det i en stor form eller porsjonsformer og dryss med kanel. Settes i ovnen i en langpanne fylt med vann. Stekes i 40 minutter eller til den er stiv.
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|