|
Sv: Hvordan dekke det daglige behov for vitaminer, mineraler og sporstoffer? Tips
Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.
The Mayo Clinic sier også at vitamin B6 kan finnes i fisk, lever, melk, ost, egg, gulrøtter, spinat, korn og belgfrukter. Alle disse matvarene også inneholder spor av alle de andre B-kompleks vitaminer, inkludert B5 og folinsyre, gjør hver mat en god kilde for både vitamin B6 og vitamin B12. Andre gode kilder til disse vitaminene er ølgjær, eggeplommer, kjøtt, bær og grønne bladgrønnsaker.
Jeg spiser alt på den listen, selv om korn er kraftig begrenset, men jeg bruker f.eks. kruskakli proteinbrødene jeg spiser daglig.
Belgfrukter bruker jeg også jevnlig, selv om jeg lever realitivt streng lavkarbo.
Lavkarbo er jo alt opp mot 150 karber pr dag, og da kan man spise en hel del forskjellig.
I dag er mangel på B6 ikke vanlig
http://www.lommelegen.no/artikkel/vitamin-b6
Tabell over innhold av B6 i matvarer
http://www.matvareguiden.no/naeringsstoff360.asp
__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
Sist redigert av BenteR : 06-05-12 kl 12:13.
|