|
Eggepanne med brokkoli og spekeskinke
Eggepanne med brokkoli
RaskEnkelUnder 20 minHer er en enkel og god eggepanne med brokkoli. Super hverdagsmat
Ingredienser, 3 porsjoner
- 6stk egg
- 6ss vann
- 1ts salt
- 1⁄2stk brokkoli
- ca. 100g revet ost
- 4skiver spekeskinke
Beskrivelse
Slik gjør du:
1. Pisk sammen egg, vann og salt.
2. Smelt smør i en middels varm panne og hell i røren. Legg på ferdig kokt brokkoli når eggepannen har stivnet noe.
3. Dryss revet ost på toppen. Legg over et lokk og la pannen stå på svak varme til eggene har stivnet og osten har smeltet.
Server eggepannen med spekeskinke. |