Vis enkelt innlegg
Gammel 28-03-11, 21:17   #36
kiril
Medlem
 
kiril sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Stavanger
Alder: 38
Innlegg: 398
kiril er på en erverdig vei

Sv: Bearnaisesaus lavkarbo

Opprinnelig lagt inn av gryggaa, her.

Jeg lager bernaisse sånn (1 porsjon):
- Smelt 50 gram smør (bruker meierismør)
- Tilsett 1 eggeplomme, 1 ss estragon og 3 ss fløte
- Rør godt

Husk å bruke svak varme, ellers blir det klumper i sausen!!
Dette er en enkel oppskrift og sausen smaker godt!


denne hadde jeg med løvbiff og jukseris i dag og den var knaaaal god, blir mye saus på meg fremover hehe

__________________
Første mål er å forandre mat-livstil.
Andre mål bmi 25
Holder meg på riktig vei med å ikke presse meg selv
kiril er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat