[smgj]

Av de mattilskuddene så er det paranøtter du skal være forsiktig med. Ikke gå over 20 gram om du spiser det daglig over tid. (I så fall bør du sjekke selen og da helst parvis med jod hos legen. Jeg klarte å få selen over normalområdet, men da tok jeg tilskudd på opp mot 600mcgr = tilsvarer 60 gram uskrellede paranøtter daglig over 2-3 måneder. Hos meg slo overdoseringsvarslet ut da jeg begynte å få veldig lyst på usedvanlig - for meg - salt på maten. Det var kroppen som ville balansere ut. ) De paranøttene som jeg ser i handelen er ca 50% skrellet for skinn og inneholder dermed noe mindre selen.

Men altså - dette er om du spiser det daglig over lenger tid. En neve nøtter et par-tre ganger i uka er helt ufarlig.