Sv: Referanseverdier for næringsstoffer for lavkarbo
Ta meg som forsøksperson da, eksempel på en dag på Atkins Fase1:
MANN, 30-40 år, ikke aktiv
NÆRINGSSTOFF LAVKARBO (KETOSE)
Energi,kcal: 2349
Protein,g: 119
Fett,g: 201
transfett,g: 0 (må unngås)
Kolesterol,mg - (Ikke lenger nødvendig å ha med denne verdien)
Karbohydrat,g: 16
Stivelse,g: 0 (eller så lite som mulig)
Mono+disakkarid,g: -
Kostfiber,g: (trenger ikke å regne på, det som er i maten du spiser er nok)
Tilsatt sukker,g: 0 (eller minst mulig)
Alkohol,g -
Følgende har jeg ikke brydd meg om å endre på (på lavkarbo så får vi jo i oss det vi skal ha så ingen grunn til å regne på dette):
Kalsium,mg 800 (verdien kan være satt for høyt, ellers uviktig da vi på lavkarbo får i oss nok kalsium i kosten selv uten meieriprodukter)
Jern,mg 9.0
Natrium,mg 2800
Kalium,mg 3500
Magnesium,mg 350
Sink,mg 9.0
Selen,µg 50
Fosfor,mg 600
Vitamin A,RAE 900
Vitamin D,µg 7.5
Vitamin E, alfa-TE 10.0
Tiamin (Vit B1),mg 1.40
Riboflavin (Vit B2),mg 1.70
Niacin-ekv., NE 19.0
Vitamin B6,mg 1.60
Folat,µg 300
Vitamin C,mg 75
Vann,g -
Eller kanskje:
Natrium (er vel salt): bruk det for å få smak på maten, ikke vær redd for mengden, blir ubetydelige mengder uansett
Vann: drikk når man er tørst (her får jeg vel litt pes)
Ellers så må jeg si at Kalsium-nivået er satt høyt fordi vi skal spise og drikke så mye meieriprodukter som mulig? Melk er ikke en bra drikke for deg! (dette er vel litt drøy å skrive i en ny "mat på data"?
__________________
Mvh donjuanwannabe
Faglig tyngde, det er meg det! Hilsen Christian A. Drevon
Sist redigert av donjuanwannabe : 02-06-07 kl 03:01.
|