Sv: Kan Lavkarbo kombineres med et kosthold uten melkeprodukter, gluten og gjær
Er det melk (o.l.) eller meieriprodukter i det store og hele du må unngå? Tenker ost, smør...
Gjær og gluten finnes knapt på denne dietten, i alle fall om man tenker på det som går under lchf/atkins/ketolyse osv...
Noen har glutenmel i baksten sin, men det kan jo fint byttes ut med annet proteinmel, eller så kan man bare droppe å lage akkurat de få tingene, uansett.
Jeg bruker forresten mye kokos og soyamelk, litt hvert til sitt bruk.
|