[Pearl]

Det er nok forskjellige ting som er viktige for oss. Eurodiet har fungert godt for meg tidligere på den måten at jeg går greit ned i vekt. Problemet er overgangen til vanlig kosthold. Det vet jeg blir en stor utfordring.
Det er imidlertid veldig viktig for meg å gå ned i vekt fordi jeg har fått KOLS i tillegg til den astmaen jeg hadde fra før. Magen presser lungene sammen så det blir litt mindre lungekapasietet. Siden jeg bare har 50% lungekapasitet, er det viktig for meg å få så mye lungekapasietet som mulig. Lungespesialisten var tydelig på at jeg må ned i vekt. "Vanlig" lavkarbo har ikke vært nok for meg til å redusere vkten, sannsynligvis på grunn av insulinresistens. Jeg har nå fått Metformin så jeg håper det kan hjelpe meg. Det er vanskelig for meg å trene meg ned i vekt av flere grunner. Det ene er at pusten gjør at det stopper opp før jeg får noen særlig treningseffekt. Jeg har også kronisk migrene. Det gjør meg ganske inaktiv og det er også vanskelig å trene når jeg har vondt i hodet. Jeg er flink til å gå og sykle når jeg ikke har for vondt, men det blir ikke nok.

Jeg synes også at det vanskeligste med eurodiet har vært det sosiale. Måltider er ganske viktig sosialt både i familien, på jobb og med venner. Jeg syens likevel at de 3 første månedene (fase 1 + 2) gå utrotrolig fort. Fra fase 3 blir det mye lettere sosialt. Jeg har mottatt de første produktene og begynner idag. Siden jeg har gjort dette før, er jeg ganske godt vant til å modifisere smaken på produktene. Jeg gleder meg faktisk til å komme igang og håper jeg snart kan få puste litt friere.