|
Sv: Hjelp! I ketolyseboka
Matvaretabellen som brukes i ketolyseboka (og på forsiden av forumet her) er fra 2001. Det kom en stor oppdatering i 2006 (bl.a. justert for kostfiber), og en mindre oppdatering i 2012.
Du kan trygt stole på de to siste matvaretabellene, og spesielt den aller siste.
Andre kilder henter ofte data fra matvaretabellen 2001, den tilsvarende amerikanske tabellen, eller fra nettsteder som selv har brukt dårlige kilder.
Sist redigert av CookingWithGas : 14-01-13 kl 23:47.
|