|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Vettel, her.
Har laget knekkebrød to ganger, men bakepapiret sitter så fast! Bruker jo hundre år på å pille av papiret. Og knekkebrødet er så godt!!
Denne oppskrifta bruker jeg (husker ikke hvem sin det er):
50 gram linfrø
50 gram solsikkefrø
1,5 dl vann
2-3 ss fiberhusk
salt
Ett brett, 150grader i 30-40 minutter.
Forsøkt å la det stå etter stekingen, forsøkt dra det så fort som mulig av. På kantene, der det er veeeeeldig godt stekt går det av lett. Men der er det nesten brent, er ikke så flink å fordele røra jevnt....
Tips??
Dette skjer ikke dersom du bruker det brune, ruglete bakepapiret av merket Toppits. Selges på Meny, Ica Maxi og sikkert flere plasser. Før jeg oppdaget dette, så ga jeg opp hele knekkebrødbaksten. |