[Idu]

Kan jo begynne med å introdusere meg da.

Er 27 år gammel. Har slitt med vekta siden jeg sluttet å trene og flyttet for meg selv som 16-åring. Har fått vanen med å spise veldig sjelden... og mye! Spiser aldri frokost, veldig sjelden lunsj, drar gjerne på jobb i tretida uten matpakke, og kommer hjem i titida sulten som en løve. Da jeg ble samboer for tre-fire år siden har kiloene rast på. Har egentlig aldri vært på skikkelig slankekur før, men har forsøkt å spise "sunt" mellom potetgullposene og dippen. Og fløtesausene, ostene, baconet, soft-isen osv. Derfor håper jeg veldig at lavkarbo er løsningen for meg. Jeg har inntrykk av at jeg på ganske mange måter kan fortsette som før, bare droppe karbohydratene. Etter at jeg begynte nå for en og en halv uke siden, synes jeg også det er litt lettere å spise litt oftere. Dro med meg en boks Cottage Cheese og litt bringebærsyltetøy med lite karber på jobb i dag, og har husket å spise den.

Det eneste jeg er litt bekymret for er at jeg spiser så fordømt mye. Kan uten problemer spise opptil 4-5000 kcal om dagen, og jeg klarer ikke stoppe å spise når jeg først er i gang. Men vi får se. Litt omstilling og tilvenning først, så går det vel bedre etterhvert får jeg håpe

Har gjort meg noen tanker om hvordan jeg vil gå frem, og laget meg noen regler for å gjøre det lettere for meg selv.

1. Jeg har ikke hastverk.

2. Jeg kontrollsjekker matinntaket på diett.no noen ganger dann og vann, spiser ellers så lite karber som mulig, pluss mye fett, og satser på at jeg havner på mellom 15-25 karbohydrater hver dag. (La inn alt første uka, og syntes i grunn det var veldig lett å havne på ca. 75 prosent fett, 20 prosent proteiner og 5 prosent karbohydrater per dag.) Stresser ikke med maten, orker ikke å "føle" at jeg er på kur.

3. Er det en sjelden gang en spesiell begivenhet, hvertfall nå i starten, er det lov å skeie ut. Kommer jeg ut av ketosen, så er ikke det noen big deal. Det tar bare litt lenger tid å gå ned i vekt, og jeg har god tid. Ketolysekuren er bare starten på ett langt lavkarboliv.