Sv: Nyttige biologi- og anatomibøker
Good Calories, Bad Calories av Taubes anbefales. Tror ikke den er oversatt til Norsk. Tar for seg utviklingen av vitenskapen og hvordan kostholdsrådene i Vesten de siste tiårene ble som de har vært. Jeg synes den er veldig interessant og spennende. I tillegg god å ha når man må "svare for seg" ifht de tradisjonelle kostholdsrådene, feks vedr. kolesterolets farer etc.
__________________
Du spør meg hva jeg ler av, lille venn. Jeg ler fordi jeg lever, simpelthen.(André Bjerke)
|