Sv: Hvordan lever en student O. e/lavkarbo?
Opprinnelig lagt inn av danish, her.
Delfiafett er herdet kokosolje. De presser olje fra copra (tørket kokosnøtt), tilfører hydrogen og ender opp med et fett som er mer eller mindre 100 % mettet. Det er intet transfett, siden det er lite umettet fett, som betyr at man kan herde alt sammen ganske enkelt. Delfiafett er ikke bånnslam, altså.
Så hva er forskjellen på cocosa og delfia fett ?
__________________
It's all in your head...
|