Mekka pletter i går jeg og...
Brukte hele begeret med cottage cheese, tre egg og tre spiseskjeer med soyamel. Tilsatte litt strøsuketter. Vispet rundt men bare slik at cottagecheesen ennå var klumpete.
Ble stekt på middels sterk varme. Ble helt perfekte. (Bruk ikke for sterk varme, de må bli stive på ene siden og nesten stive på den andre, før du snur dem!)
Smaken: Vel... kanskje vaniljeessensen hadde gjort seg? Følte det var mye bortkasting av verdifulle karbohydrater og lite mettende, men er i nødsfall noe man kan spise hvis man er sugen på noe. Mener jeg.
__________________
|