[Licota]

Vita hjertego' skivet inneholder 15 % fett per 100 gram, og 2 gram karbohydrater. Dumt at du ikke tåler andre oster, for Norvegia til sammenligning har 27% fett og 9 gram karbohydrater. I tillegg så er jo Norvegia-osten spekket med sunt mettet fett som kroppen virkelig har nytte av, i motsetning planteoljer og umettet fett. Men med allergier er det litt verre.

Tåler du smør? Jeg vet det er en del her inne som reagerer på melkeprodukter, som tåler smør. Ekte meierismør. I så fall ville jeg hatt et godt smørlag under vita-osten for å få opp fettet.