|
Sv: Animalsk fett uten svin?
Opprinnelig lagt inn av Ciss, her.
Andekjøtt og gåsekjøtt er vel ganske fett. I alle fall det kjøttet som er ut mot skinnet. Om du går inn på matvaretabellen ser du hvilke kjøttstykker som inneholder mest fett og får tips om hva du bør spørre etter.
jepp  takk...ikke alltid hjernen er helt med her ..godt at andre har klare hoder også
AND; GÅS OG FÅREKJØTT ser ut til å være fett nok...opp mot bacon-stykker ja...
da er det bare å lære seg hvordan man tilbreder dette 
Skulle vel gå bra...ha en stor grunnleggende kokebok og en mor jeg kan spørre |