Totalt ca 5,5 kbh! Oopsierøre: 6 egg (3kbh) 1 boks smøreost (Kavli -0 kbh, Philly- ca 2(?)kbh etc) 2ts bakepulver 1-3 ss fiberhusk. Kjør alt sammen i kjøkkenmaskin og lar røra hvile ca 15 min så fiberhusken får tyknet røra. Imens lager du fyll: Godt med meierismør i panna - grunnlag for sausen 400g kjøttdeig evt baconbiter eller annet kjøtt du måtte ha liggende 100 g champignon (0,3 kbh) OsteSaus lages rett i kjøttet: 25 g tomatpure (ca 1,5 kbh, depends...) en dæsj fløte og/eller rømme (ca 1/2 kbh) Kjøttkraft/vann litt vann og krydder etter hva du liker revet ost som du lar smelte i sausen - ta det du har, alt er godt Bre Oopsemassen utover en hel langpanne med bakepapir på i ca 10-15 min. La den så avkjøle endel på rist til du klarer å ta av bakepapiret. Del langpannebunnen i to legg den mellom lagene av kjøttsaus. Og ost på toppen. Stek til osten er gylden. La den gjerne stå litt og 'sette seg' før du hiver innpå . Det blir litt mer 'bit' i den enn ostelasagnen, og den virker ikke fullt så mektig. Delish Dish!
