Sv: God gammeldags fiskegrateng... (med bilder)
Opprinnelig lagt inn av Janis, her.
Denne høres god ut
Jeg er ikke noe til kokk, men alt kan læres!
Hvordan får man til fiskekraft?
Hvilken type smøreost og parmesan er best?
Fiskekraft får du etter at du har kokt fisken Jeg sparer ganske enkelt på kokevannet Evt. kan du bruke fiskebuljong.
Smøreosten jeg bruker er helt vanlig kavli f.eks. Type parmesan... Kan ikke si jeg har noen favoritt... Kjøper osten i bit og ikke ferdig revet, det er vel det eneste Håper det smaker!
__________________
Tove
Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min...
http://sjelemat.blogspot.com/
|