Sv: Trenger litt Atkinshjelp.
Opprinnelig lagt inn av Fjonken
Nå har jeg endelig fått lest kapittelet om induksjonsfasen. Men jeg er litt forvirra. Jeg har flere bøker i serien og i hovedboka står paprika på lista over tillatte grønnsaker. Det står forøvrig at grønnsaker med under 10 %karbs er tillatt under induksjon. I veilederboka finner jeg ikke samme vide tilatelse. Der er det listet opp en rekke tillatte grønsaker, men jeg finner ikke paprika på denne listen. Så, si meg er ikke grønnsaker generelt under 10 % karbs tillatt? Og er paprika tillatt eller ikke?
Her er du det bruker lista fra forumet Tillatte matvarer på Atkins Induksjon. Her står alle de tillatte grønnsakene. Paprika er tillatt. Lista her i forumet er direkte oversatt fra den siste originalen og finnes bare i en versjon. Den spesifiserer ikke karbeinnhold i noen av grønnsakene, men sier at "disse kan du spise så mye av , og disse kan du spsie litt mindre av fordi de har fler karber".
Vet ikke hva de mener med å skrive forskjellig i de forskjellige bøkene, men det er sikkert en oversetter/redigeringsfeil.
I reglene for induksjon i ogiginalen står det også.... "står det ikke på lista skal du ikke spise det".
Sitat:
En annen ting. Har nå forstått at jeg kun skal spise visse mengder ost og fløte de to første ukene. Men hva med rømme? Finner ikke ut om rømme er tillatt på induksjon eller ikke.
Igjen, se på Tillatte matvarer på Atkins Induksjonher i forumet. Det står det klart hvor mye ost (og vilke typer ost) og fløte du kan innta. Rømme er tillatt på induksjon, med begrensninger som med fløte. (se under "Matvarer med spesielle hensyn" på tillatte matvarelista her i forumet)
Sitat:
Og dette med fett generelt. Er det bare å hive i seg fett, eller bør det være moderate mengder. Hva er i så fall moderate mengder pr dag? Og skal man regne med det fettet som finnes naturlig i kjøttet/fisken en spiser, eller er det fettet utenom man skal ha i moderate mengder?
Du behøver ikke å tenke på fettmengde. Spiser du det fettet som er i/på kjøtt og fisk, egg osv., bruker smør og oljer i matlaging og på/i salater etc. får du i deg nok fett. Cluet er at du IKKE SKAL VÆRE REDD FOR FETTET.
Det eneste fettet som skal inntas i moderate mengder er meierifett som ost, fløte og rømme etc. som nevnt i kapittelet ovenfor.
Sitat:
En ting til. Hvorfor er ikke spinat og andre mørkegrønne salathoder med på lista. Jeg kan ikke fordra kinakål som står på lista, finnes det noen andre salathodetyper jeg kan bruke? Har det veldig mye å si dersom jeg spiser andre salathodetyper enn de få som står på lista?
Joda, de står på lista de. Atter en gang, se Tillatte matvarer på Atkins Induksjon her i forumet (det er ikke bare for morro skyld vi har lagt den inn her ser du !! Du kan spise spinat og alle bladgrønnsaker du vil - det spiller ingen rolle hvilke !
Det er flott at du spør og at du gjør grundig forarbeid !!
Lykke til med oppstarten !
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|