[Iset]

Det flytende skal i først ja, ellers kjører blenderen seg fast og vil ikke mikse innholdet. Jeg bruker et helt lite beger (disse i fire-pakning) yoghurt i en smoothie, men etter operasjonen min orker jeg jo ikke hele. Det er ca. 1 - 1,5 porsjon beregnet på normal magesekk, eller 2-3 porsjoner beregnet på en mini-Iset-mage, hehe.

Jeg har servert smoothien min til mange venner og alle sier det er knallgodt, og jeg har faktisk ikke sagt at det er egg i den før etterpå, da har de blitt litt sånn men de er blitt veldig overrasket og har jo ikke kjent NOE eggesmak- eller konsistens overhodet. Mandlene kan du hive hele oppi, for de knuses nesten til mel i blenderen. Du får litt tyggekonsistens, jeg liker det, men om du ikke vil merke mandlene overhodet kan du jo male dem først. Jeg er for lat til det, hehe.

Jeg teller heller ikke karber så jeg bruker både frukt og bær om hverandre, og jeg veksler ofte mellom sortene for å få litt variasjon. Om sommeren kjøper jeg fersk ananas og friske jordbær, renser og vasker og fryser ned MASSE i porsjonsposer eller store poser. Knallgodt. Ananasen kutter jeg i små biter og lar dem tørke litt på papir før jeg fryser dem. Kan også bruke smakssatt yoghurt men det synes jeg blir altfor søtt, men det er jo en smakssak.

Og restene har jeg som sagt i ispinneformer slik at fireåringen alltid har veldig sunn og god is tilgjengelig. Om sommeren spør hun omtrent ikke etter is i butikken for mammaen har jo så god og sunn is hjemme i fryseren.