Sv: Alkohol, lavkarbo og ketose
Opprinnelig lagt inn av Traxior, her.
Men at alt øl er basert på hvete/bygg og ett tileggsprodukt som mais eller ris, er en misoppfattelse fra den Norske tragiske renhetsloven som sier at for at det skal hete øl, så må innholdet være basert på minst 50% hvete-/byggmalt. Det eneste den loven har forårsaket er at den eneste typen som finnes i Norge er pils/bayer, altså eksperimentering har vært forbudt.
Det var ikke noen slags oppfatning av Renhetsloven som lå til grunn for det jeg skrev, bare en litt uklar formulering fra min side. Det skulle stått "eller f eks ris eller mais" og ikke og ... beklager uklarheten .
|