At store deler av verden ikke tåler melk er så, men vi skandinaver er har drukket melk i generasjoner og tåler derfor melk, de fleste av oss.
En helt melkefri kost gir:
Mindre; fett, protein, kalsium, kalium og B-vitaminer
Mer; Karbohydrater
Kan gi redusert lengdevekst
Mulige årsaker til brudd forårsaket av benskjørhet:
Lite kalsium
mye kaffe
røyking
lite K-vitamin
Lite D-vitamin
Lite fysisk aktivitet
mye alkohol
glatte fortau/kuppert terreng
lang kroppslengde
lav vekt
høy levealder
medikamenter
genetisk disposisjon
Lurer på om ikke MHM hadde noen punkt til som magnesium og fosfor.
Uansett så blir det litt for enkelt å si at mye melk har skyld i benbrudd her i landet når det også er så mange punkt som er typisk for oss her i nord. |