|
Sv: Primal Body, Primal Mind
Det finnes flere forfattere innen retningen Primal Blueprint (Marks Daily Apple), Paleo ( Loren Cordain og Arthur De Vany m.fl.) og Weston A. Price.
Nyansene er små (med/uten mettet fett, med/uten melkeprodukter, med/uten nøtter) og hovedessensen er at vi må gå tilbake til mindre prosessert mat, kutte mel og raffinert sukker og benytte mer tradisjonelle tilbedredningsmåter for de matvarene som er tungt fordøyelig.
Jeg går ofte til bloggene
http://cavemomma.wordpress.com/ og http://everydaypaleo.com/ for oppskriftsinspirasjon.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|