Tråd: Tartiflette, en nydelig vri på fløtegratinert sellerirot!
Vis enkelt innlegg
Gammel 28-09-12, 16:12   #11
Camomilla
Seniormedlem
 
Camomilla sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Lier, Buskerud
Alder: 51
Innlegg: 5.448
Camomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt av

Sv: Tartiflette, en nydelig vri på fløtegratinert sellerirot!

Dette ser fantastisk ut!!! Dette MÅ jeg prøve. Men jeg ække så bevandret i vinkoking, jeg heller og stusser over etpar ting i oppskriften:

Skal løk og bacon STEKE i hvitvin? Og så skal sellerirota KOKE i samme hvitvin/løk/bacon-panne etterpå? Blir det ikke for mye væske til å steke, og for lite til å koke? Kanskje potetene/sellerirota skal koke for seg?

Beklager dumme spørsmål

__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011.
Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg.

Min journal
Camomilla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :) Svar med sitat