[prilla]

Har kjøpt en del kjøtt og noe grønnsaker (squash og auberginer) Skal lage noe mat jeg kan fryse ned og ta opp når jeg trenger det.
Av erfaring er det når man er sulten og ikke helt vet hva man skal spise farene for sprekk er størst. Så derfor skal jeg i første omgang lage noen porsjoner av dette:
Steker kjøttdeig, litt aubergine, squash og løk pluss en god del sopp. kryddrer med salt og pepper og har i en del olje og litt tomatpurre og krydder etter smak.

Godt å ha på luringa når man ikke helt vet hva man skal ordne til middag. Ellers har jeg handlet en del egg, det kan jo brukes til så mangt