[nonta]

Jeg har satt sammen en konfektbit. Sjekk den ut davel Har fått masse skryt..


PeaNYT
· 1 glass peanøttsmør
· 2-3 ss sukrinmelis ev. også litt stevia*
· En klype havsalt, knust
· 2 ss cocosa extra virgin

Topping:
· 70 g 70% sjokolade
· 1 ss cocosa **

Cocosa smeltes på lav temperatur. Alt blandes godt. Blir en ganske tynn røre. Hell over konfektformer, 2/3 full.
Sett formene i frysen.
Smelt toppingen forsiktig i mikroovn eller i vannbad.
Legg topping på peanøttmassen
Sett tilbake i frysen.

Denne oppbevares helst i frys/ kaldt. Serveres rett før den nytes, da peanøttmassen smelter raskt.

* Smak deg fram til ønsket søtsmak. Går fint uten Stevia også
** I smaksprøvene er det brukt den smaksnøytrale oljen