Sv: Oppskrifter tilpasset Optimal Ernæring av Jan Kwasniewski
Peanøttsmør
250 gr saltede peanøtter
ca 1 ss olje, etter ønske
Peanøttsmør lager jeg selv av en pose Polly peanøtter som jeg har i en bolle sammen med litt fett, og moser det med stavmikseren til det er skikkelig crunchy... sabla godt og billig...og uten druesukker, dårlige oljer og E- stoffer er det og...
Man kan også bruke hasselnøtter, valnøtter, pistasjenøtter, cachewnøtter osv... ferske eller ristede i ovnen tilsatt olje og litt salt... så unngår du evt. dårlige oljer fra produsenten...
Se forøvrig oppskrifta for ristede mandler...
Energi: 1641 Kcal
Fett: 79%
Protein: 15%
Karbo: 6%
Sist redigert av Ziggy : 11-11-05 kl 00:43.
|