Vis enkelt innlegg
Gammel 15-01-11, 21:06   #51
Queen of Wands
Medlem
 
Queen of Wands sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Buskerud
Innlegg: 390
Queen of Wands er ny på veien

Sv: Skaldemans Kokebok

Opprinnelig lagt inn av Trolljenta, her.

Har noen laget Gitsans sveitserfarse fra kokeboken?
Den ligger så fint på et stekebrett der. Jeg hadde heldigvis min i brødform, for det kom mye kraft piplende ut av den. Tror det hadde blitt veldig grisete om jeg hadde lagt den på et stekebrett. Er det jeg som har gjort noe feil? Har samme ingrediensene uten bacon..

Lagde den i dag på brett m/pizzapair under. Det kom mye kraft ja, men pizzapapiret hjalp jo mht. senere rengjøring. Det var godt! Lagde en stor posjon, og min eldste sønn spiste enorme mengder + at jeg fikk en god del skryt.

Rettelse: Jeg trodde pizzapapiret hjalp, det så slik ut, men da jeg skulle vaske langpanna var det et lag av fett under pizzapapiret. Tror jeg skal prøve en ildfast form neste gang, brødform tror jeg kan bli litt dumt hvis fettet legger seg oppå kjøttpuddingen.

__________________





5 kg til påske

Sist redigert av Queen of Wands : 15-01-11 kl 21:46.
Queen of Wands er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat