Tråd: Nei til raps
Vis enkelt innlegg
Gammel 08-01-07, 14:42   #3
Solan
Medlem
 
Solan sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: Grimstad
Alder: 57
Innlegg: 288
Solan er ny på veien

Sv: Nei til raps

Skal innrømme at jeg ikke vet om norsk rapsolje er den modifiserte versjonen ("canola") eller den opprinnelige. Men det som står å lese om erucic acid (som er halvparten av ojen i umodifisert raps) er i alle fall foruroligende:

Erucic acid er en del av rapsoljen slik den foreligger i planten, og er ikke et biprodukt ved raffinering. Den er ikke en trans-olje, men er en gift i cis-formen. Se advarsel her.


Sist redigert av Solan : 08-01-07 kl 14:53. Årsak: Ønsker å bygge bro og informere der jeg vet noe; synes jeg virket litt kranglete her.
Solan er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egen mix; utforsker Weston A Price / Mary Enig / Sally Fallon Svar med sitat