Sv: Nei til raps
Skal innrømme at jeg ikke vet om norsk rapsolje er den modifiserte versjonen ("canola") eller den opprinnelige. Men det som står å lese om erucic acid (som er halvparten av ojen i umodifisert raps) er i alle fall foruroligende:
Erucic acid er en del av rapsoljen slik den foreligger i planten, og er ikke et biprodukt ved raffinering. Den er ikke en trans-olje, men er en gift i cis-formen. Se advarsel her.
Sist redigert av Solan : 08-01-07 kl 14:53.
Årsak: Ønsker å bygge bro og informere der jeg vet noe; synes jeg virket litt kranglete her.
|