[sonjaera]

Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.

Jeg valgte Hexeberg i starten; funka veldig greitt å ligge mellom 50 og 70 karbohydrater pr dag, fordi med så mye karbohydrater er det rom for f.eks. å spise stort sett hva jeg ville av grønnsaker + noe frukt.
Det jeg kjørte helt, helt konsekvent var at jeg kutta helt ut poteter, ris, mais, sukker og alle kornprodukter, og med det i boks er det veldig lett å klare å holde seg under 70 karbohydrater pr dag.
Nå måtte jeg velge å stramme inn karbohydratene på grunn av diabetes type 1 og en idiotisk kropp som ikke tåler insulin, så i dag lever jeg ketogent og spiser 5 karbohydrater pr. måltid. Så lavt karboinnhold + multiallergier som gjør at jeg må holde meg unna alle melkeprodukter (inklusive smør og ost), eggehvitte, torsk, nøtter/mandler, soya og gluten gjør det straks litt mer krevende, men som sagt, med å følge Hexeberg var det etter en liten innkjøringsperiode ingen problem.
Jeg har flere av bøkene hennes der det er masse gode oppskrifter!

Det høres jo litt mer levelig ut. Da kan jeg jo ta meg litt frukt i ny og ne. Bedre enn å gå på en sjokoladesmell

Må man være veldig mye strengere på fettinntaket på Hexeberg?