Tråd: Salat-tråden
Vis enkelt innlegg
Gammel 01-05-11, 11:29   #8
Liv
Seniormedlem
 
Liv sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2009
Hvor: Sørlandet
Innlegg: 1.685
Liv er virkelig snillLiv er virkelig snillLiv er virkelig snillLiv er virkelig snillLiv er virkelig snill

Sv: Salat-tråden

Opprinnelig lagt inn av 157cm, her.

Mulig jeg har vært litt blind - men jeg ser ikke noen samletråd for salater her! Jeg vil gjerne se nye idéer til smakskombinasjoner - sommerhalvåret er utmerket salat-tid.

Jeg begynner med dagens:

Jordbær-spinat-ingefærsalat
Dressing:
1 ss majones
1 ss limejuice
1/2 ts ingefær (jeg brukte pulver - sikkert utmerket med fersk og finhakket også)
Røres godt sammen, og tilsettes:

Babyspinat (en neve)
Mandler (en neve, hakket/skivet)
4 jordbær (skivet)

Blandes sammen, tilsettes evt pepper etter smak.

Eh......ingefærpulver? det blir jo noe heeelt annet enn fersk ingefær

__________________
Liv er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF/Skaldemanaktig Svar med sitat