Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Opprinnelig lagt inn av Dolsi, her.
Lager du tomatsuppe i lavkarbovariant selv?
Jeg lager så og si all maten selv. Tomatsuppe er kjempeenkelt!
Denne lager jeg: En boks tomater, en løk, hvitløk etter smak, 5 dl vann, en grønnsaksbuljong, salt, pepper og en god dæsj tørket basilikum. (smak deg fram.)
Fres opp hakket løk og hvitløk i olje og evt smør. Tilsett tomater, vann, buljong og krydder og la det koke. Jo lenger koketid, jo mer smak i suppa. Kjør stavmikseren til den blir glatt og suppa er klar. kan evt bytte ut en dl av vannet med fløte for en rundere smak.
__________________
"Dyrene i denne verden eksisterer for sin egen skyld. De er ikke skapt for mennesker mer enn svarte er skapt for hvite eller kvinner for menn."
-Alice Walker, forfatter
|