Pass på at kjøttet er gjennomstekt. Ellers så er det på de fleste kjøkken der også, god hygiene. Jeg hadde foretrukket kokte grønnsaker fremfor salat. Og heller laget salat selv. Da vet du at ingrediensene er godt vasket Tror ikke det er problem å følge kuren der nede. De er flinke til å tilberede kjøtt og grønt