Sv: Den store brød-lenke-tråden (Husk å legge inn lenke her ved ny oppskrift)
Lavkarborundstykker med mandelmel fra funksjonellmat.nohttp://www.funksjonellmat.no/?s=rundstykke&t=recipe&submit=S%C3%B8k
GlutenfriLavkarbo
Deilige rundstykker helt uten hvetemel
Ingredienser
50 g mandelmel
50 g linfrø
30 g solsikkekjerner
50 g fibrex
10 g FiberFin
1 dl (100 g) fløte
55 g rømme
3 små egg
125 g revet ost
100 g smør
10 g fiberhusk
2 ts bakepulver
Fremgangsmåte
Bland sammen alle ingrediensene. Deigen blir litt myk, så bruk enten muffinsformer eller muffinsbakeplate i teflon som er godt smurt.
Stekes i 12-15 minutter ved 180 grader.
Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 299 kcal • protein: 10,9 • karbohydrat: 2,9 • fett: 27,1 • fiber: 12,3
__________________
Do what you like!
|