[smgj]

Opprinnelig lagt inn av SinisterAlex, her.

... sånn med unntak av Kari sine uttalelser, that is

http://www.nrk.no/vitenskap-og-teknologi/1.10739868

Her har man klart å innrømme at insulin og måltidshyppighet nok har innvirkning på fettlagring... men man klarer alt,så å skrive en hel, lang artikkel om insulin UTEN å nevne at
a) fett ikke gir insulinstigning og - FEIL, gir insulinutskillelse, ikke i samme grad som karbohydrater.
b) KARBOHYDRATER er det som gir stigning - FEIL, både proteiner og fett gir insulinstigning.
Ingrid Spilde burde enten få med seg en forelesning om hvordan hormonet insulin virker (og påvirkes) eller slutte å skrive om ting som hun har altfor sterk personlig mening om til å presentere nøytralt.

For the record.... "SinisterAlex" har skrevet det som står i fet tekst over. Dersom du bruker quotefunksjonen så gjør du det adskillig lettere å lese hvem som mener hva i en tråd.

Når det gjelder kommentarene dine så er det riktig, såvidt meg bekjent, at også proteiner gir insulinstigning. Jeg ser ikke den store relevansen i forhold til min kritikk av artikkelen.

Forøvrig ser jeg gjerne kilder til informasjon om at fett gir insulinstigning, det har jeg nemlig ikke lest før.