Vis enkelt innlegg
Gammel 16-01-13, 21:33   #1
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk
Post

Øldampa kylling

Øl-dampa kylling

1 stk rå kylling
Krydder/marinade etter ønske. ( Jeg brukte hjemmelaget cajun-krydder)
-La kyllingen marineres i 1 døgn, kaldt.

Sett ovnen på 150/160 grader

1 boks øl, halvfull
Tre kyllingen over ølboksen. Settes i en stødig form.
Dekk med aluminiumsfolie
Sett i ovnen, nederst.
Langsteke i 2,5- 3 timer

ta gjerne av folien de siste 30-40 minuttene.

Serveres med sellerifries og salsa.

*Dette er noe av den mest saftige og møre kyllingen jeg noen gang har spist.
Hverken smaker eller lufter øl.


(bildet lånt på nett)


Sist redigert av Gerd : 20-01-13 kl 17:25. Årsak: korrigert feil i oppskrifta
Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat