[Adriane]

Smøreost konsistens. Som snøfrisk av type vil jeg tro.

Helt uten tilsetningen er smaken syrlig. Jeg hører til den promillen av befolkningen som ikke har spist yoghurt. Har aldri likt noen smak.

Men dette ble faktisk veldig bra. OG - ingen ukjente tilsetninger annet enn eget krydder.

Var en tur på Svinesund i helgen i de store matbutikkene. Der har de mange hyllemetere med ferskt kjøttpålegg. Jeg fant ikke en pakke som ikke hadde tilsetning av dextrose, glycose, syrup eller stivelse!

Det er ikke snakk om mange karber her, men at sukret kjøtt skal påtvinges oss.

SÅ, jeg tar sats for mest mulig hjemmeprodusert av alt

Jeg kan jo lage en egen ISO standard for mitt kjøkken. Go it green. LOL

Noen som vil bidra med oppskrifter?