|
Sv: Lavkarbo pinneis - fløteis- Bilder
Opprinnelig lagt inn av Alynna, her.
Tipper også man kan smelte cocosa (som jo egentlig er som delfiafett, bare bedre) og sjokolade sammen og kjøle ned og bare raskt dyppe de? stivner jo på null komma null siden isen er fryst (bør ha dypfrysertemp)
Kokosfettet gjør sjokoladen mer tyntflytende og sprø, slik som i sjokoladetrekk... og så hiver man bare pinnene i frysern igjen. Bør gå bra om man tar de rett ut, dypper, og så tilbake til frys.
Cocosa og delfiafett bør ikke settes i samme bås eller sammenlignes |