|
Sv: Er ikke mandler mandler?
Opprinnelig lagt inn av Nena, her.
Det med variasjon i næringsinnhold er noe de fleste glemmer. Verdiene i tabellene er snittverdier, beregnet etter et visst antall prøver på et utvalg av produktet- det betyr ikke at karbohydratinnholdet i det eplet du har i hånden (eller hva som helst annet) er nøyaktig slik det står i tabellen! Karbohydratanalyser er heller ikke rett fram, siden karbohydrater er en så variert gruppe forbindelser.
Det blir jo litt vel avansert hvis man skal begynne å ta dette med i betraktning hele tiden ...  Da blir jo lavkarbo virkelig en fulltidssjobb! Man får jo ikke akkurat målt innholdet av karbohydrater i akkurat den blomkålen man kjøpte på butikken før middagen! 
__________________
|