|
Sv: Kan dette stemme Poteter???
Hei.
Min svigermor baker veldig mye potetlefser, flatbrød og sånt. Ho kunne fortelle meg at viss potetene blir kokt uten skall og avkjølt, kunne ikke ho bruke de til baking, fordi stivelsen ville bli borte... Og deigen vil ikke henge sammen...
Så da kan det vel være en ide å koke de uten skall og avkjøle de og spise littegranne viss man har behov for det...  |