[Fetpåmidten]

Opprinnelig lagt inn av Impulsiw, her.

Ja og faren til mannen min døde i en alder av 47 år. Da skulle han egentlig ta en trippel bypas, men utsatte dette pga han drev eget firma og de bodde i Australia. Han var tynn som en strek, men hadde høyt kolestrol og høyt blodtrykk...

Så vi har hatt vår skjerv med åreforkalkning og hjerteinfarkt i familien hvor samtlige har hatt høyt kolestrol og åreforkalkning.

INGEN jeg kjenner har fått hjerteinfarkt eller tette årer når de har normal kolestrol og normalt blodtrykk.

Synes i grunnen det er fakta nok..når folk rundt deg dør nettopp som følge av høyt kolestrol.

Men det var vel kanskje ikke kolestrolet som var synderen, selv om samtlige hadde det??

Nei, det er ikke kolesterolet som er synderen.
Her må jeg være litt freidig, og si at du nesten må sette deg litt inn i hva kolesterol faktisk er. Jeg ber deg - vær så snill å les det jeg skriver under, kanskje det gir en bedre forståelse. Ta deg tiden selv om det er et langt innlegg, men dette er jo selve årsaken til at man spiser lavkarbo! Dette er kjempevanskelig, til og med gode fagfolk sliter med definisjonene her.

Kolesterol er et eget stoff. Det er en essensiell del av koblingene mellom nerveceller, som nesten utelukkende er bygget opp av kolesterol. Kolesterol inngår i alle cellevegger til nesten alle celler i kroppen, og gjør at cellen kan oppretteholde sin struktur. Kolesterol er også forløper til kjønnshormoner, til vitamin D, viktig del av gallevæske, og så viktig for kroppen at produksjonen styres ekstremt nøye, og ditt inntak av kolesterol i mat påvirker ikke kolesterolet du måler hos legen.

Det er derimot ingen som bryr seg om selve stoffet kolesterol. Det man måler når man måler "kolesterol" hos legen er egentlig Lipoproteiner. Lipoproteiner har som oppgave å frakte fett og kolesterol rundt i kroppen. Lipoproteiner har ulike navn: HDL blir kalt det gode kolesterolet, (husk - det er ikke selve stoffet kolesterol, men et lipoprotein). LDL blir kalt det dårlige kolesterolet. VLDL blir vanligvis kalt Triglyserider. Det finnes også andre typer.

Ingenting setter seg fast på blodårene av seg selv - dette er noe fagfolk har overforenklet for å gjøre kunnskapen forståelig for oss dødelige.

Dette er det som egentlig skjer:

For at du skal få åreforkalkning, må det først skje en skade i blodårene. Når det skjer en skade, må kroppen reparere den. Dette skjer hele tiden i hele kroppen og er ikke farlig, dette klarer kroppen å fikse selv. (minner mye om når vi får skrubbsår på kneet). Med en gang det skjer en skade dekker kroppen over skaden med en hinne av celler, og reperasjonen fortsetter godt beskyttet innenfor dette. Ingenting ligger åpent ut mot blodet. I denne reperasjonen inngår masse forskjellige stoffer, og lipoproteiner inngår i dette (feilaktig kalt kolesterol).

En åreforkalkning er en reperasjon som har gått ut av kontroll! Ofte på grunn av gjentatt skade på samme sted, eller at Lipoproteiner har blitt modifisert og gjør reperasjonen vanskeligere. Den vanligste årsaken til et hjerteattak eller slag, er at en åreforkalkning revner, og sårskorpen løsner, blir fraktet med blodet og til slutt tetter en blodåre. Karbohydrater modifiserer lipoproteiner i negativ retning, og gjør reperasjonsprosessen vanskeligere. Fett påvirker lipoproteiner i posetiv retning!

Alle mennesker får åreforkalkning på samme sted - i arteriene. I venene blir det ikke åreforkalkning - men de frakter like mye Lipoproteiner (det du måler hos legen) som arteriene. Forskjellen på arterier og vener, er først og fremst at blodtrykket er mye høyere i arteriene. Et høyt blodtrykk kan i seg selv skade blodårene. Den faktoren som påvirker blodtrykket ditt mest er insulin! Insulin blir som kjent skilt ut når vi spiser mye KH, eller vi injiserer det hvis vi har Diabetes. Det er flere ting som kan skade blodårene: F.eks. røyking, oksidasjon, glykolisering og dårlig evne til å løse opp blodpropper (derfor får vi antikoagulerende medisin ved blodpropp, for å løse opp de sårskorpene jeg snakket om). Karbohydrater påvirker altså disse årsakene til skader i blodårene i negativ retning.

Liporoteiner(kolesterol) kan gi en indikasjon på om noe er galt i kroppen - men det er aldri lipoproteinet (kolesterol) som er årsaken til problemene.

Det er ingen sammenheng mellom kolesterolnivå og åreforkalkning. NoeN dør av hjerteattak med lavt kolesterol, og noen dør med høyt. Noen er tjukke, noen er tynne. Det er hva som er på innsiden av kroppen som betyr noe.

Leger kan faktisk lite om dette. Legene har lite om dette i utdannelsen sin, for man kan ikke fordype seg i alle felt man skal gjennom i et legestudium. Som Chunky sier er dette kunnskap som først nå har begynt å bli en akseptert del av fysiologien, men en allmennlege vil ikke nødvendigvis fordype seg i dette, fordi det er mer beregnet til en spesialistutdannelse. Leger er bare mennesker.

Ja, desverre er det sånn at man kan finne forskningsrapporter på det meste. Men det betyr ikke at du kan avfeie vitenskapen. Uten vitenskap hadde vi ikke kjent til kolesterol, lipoproteiner, hadde ikke hatt behandling for en eneste sykdom, ikke fått bedøvelse hos tannlegen, ikke kjørt bil til jobben. Det finnes mange forskere som ikke korrupte, og har som mål å kun finne sannheten. La ikke de råtne eplene ødelegge hele eplekaka!

Vi har alle personlig erfaringer, men vi må ALDRI trekke konklusjoner om verden ut fra disse alene. Vi er nødt til å ha mest mulig nøytrale metoder for å finne ut alle de spørsmålene vi har i samfunnene våre. Uten vitenskapen har vi ikke sjans til å løse alle problemene vi mennesker lager for oss selv!


*piuh*