|
Soyapannekaker (bruker dem som tortilla-lefse)
de smaker greit, veldig mye eggesmak, men gode nok altså. ruller taco-fyllet inni dem som en wrap.
3 egg
1 dl vann
1/2 ts salt
evt hvitløk, det pleier jeg å ha oppi, + andre kryddere.
bland sammen egg, vann og salt. ha oppi så mye soyamel at det blir en litt tykk pannekakerøre. jeg bruker vel ca 2 dl eller litt mer kanskje. men dere ser det an.
stek i smør og server (ha evt søtningsstoff oppi røren istedetfor krydder og salt, for dessertpannekaker. server med pisket krem el.)
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|