[kristine89]

Velkommen.

Som annet tilbehør til ris er blomkålris / risotto utrolig digg.

Jeg har dilla på dette for tiden og spiser det nesten hver dag
Fikk tipset av pt'en.

Ta et blomkålhodet og riv det på et grovt rivjern eller bruk en foodprosessor. Ha det i en panne med litt hakket løk, vann og buljong. Stek et par minutter.

Du kan også tilsette andre hakkede grønnsaker på slutten av steketiden.