Makrell lunsj !
Dette er kun et lunsj tips, ikke noe fancy eller vansklig.
Du trenger:
- Pepper makrell(fås på alle butikker)
- Creme Fraiche eller rømme
- Agurk
- salt
- "sukker"(splenda, annen søtning)
- Hvitvinseddik
Rens makrellen. Bland 1 ss Hvitvinseddik,litt salt og halv ss "sukker", rasp agurk med ostehøvelen ca en halv agurk, la salaten stå i kjøleskapet over natten eller hvertfall halvtime. Server med creme fraiche.
Enkelt og greit
__________________
It's all in your head...
|