Tråd: Pavlova
Vis enkelt innlegg
Gammel 30-05-11, 12:28   #41
Kvamsen
Juniormedlem
 
Kvamsen sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sogn
Alder: 47
Innlegg: 23
Kvamsen er på en erverdig vei

Sv: Pavlova

Jeg liker best Pavlova med vaniljekrem på toppen. I går lagde jeg LCHF-vaniljeis og den røra må da bare bli perfekt oppå her? Prøvde ikke selv, ble ikke tid, men det blir det nok neste helg.

Ingredienser (3-4 porsjoner):
• 3 eggeplommer
• 3 dl kremfløte
• 3 ss sukrin (det funker nok enda bedre med sukrinmelis om du har det)
• 3 skvetter flytende natreen
• 10 dråper vaniljeessens (vaniljestang er best, bruk 2 stk)
Fremgangsmåte:
Pisk sammen eggeplommer, sukrin og flytende natren. Pisk til massen blir litt lys og luftig.
Stivpisk kremfløte og vaniljeessens og ha det over med eggene.

Med et par plater gelatin tror jeg dette ville blitt fantastisk.

__________________
Kvamsen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat