|
Sv: Hvor lenge har du levd med eit lavkarbo kosthold?
Melfritt og karboredusert siden seinhøsten 2010. Ser ingen grunn til å gå bort fra dette kostholdet i retning "statens anbefalinger" siden jeg ble kvitt 18årige bihule- og mellomøreproblemer gjennom å gi opp brød. Derimot ser jeg for meg å jobbe for å bytte ut en del vanlige grønnsaker med økologiske grønnsaker og få inn mer fisk/skalldyr, samt bytte ut en del melk med kokosmelk. 
I stedet for å henge meg opp i "aldri mer kake" så baker jeg (innimellom, en sjelden gang - har mindre kakelyst nå enn før) en sukkerredusert kake - f.eks en nøttebunn med smørkrem hvor jeg bytter ut 2/3 av sukkeret med xylitol, stevia, sukrin... Når det går gjennom smaksløkene hos mannen (normal-karber) så er det vellykket.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|