Re: Sv: Gerds ostekake
Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.
Kaken blir søt nok av geleen, ja!
Bruker du Fun saft feks skal det vel ikke være nødvendig å søte så mye mer. Lag deg sterk saft og smak til før du lager gele, tenker jeg!
Da var den laga..
Jeg brukte tilsvarende tilsvarende 100g sukker/7ml natreen da jeg brukte sitroner og ikke saft.
Jeg brukte 9 gelatinplater da det tilsvarer 7,5dl som jeg forstår er den opprinnelige mengden gele en får hvis man ikke tar vekk halvparten av vannet i en eldoradogele. (for de tok jo vekk vann, men ikke gelatin )
Spent på se om det blir bra imorra ![Smile](http://forum.lavkarbo.no/images/smilies/smile.gif)
__________________
Normalvektig siden 22.06.21 ![Smile](http://forum.lavkarbo.no/images/smilies/smile.gif)
Sist redigert av sylwester : 25-11-12 kl 02:37.
|