Sv: Frukt og grønt, ...
Fem frukt om dagen går ikke på lavkarbo. På et moderat lavkarbo a'la Fedon kan du (med trykk på kan) tillate deg opptil 2 porsjoner frukt (ikke all type frukt, f.eks. ikke banan eller druer), og bør da spises sammen med noe fett, f.eks. nøtter, for å senke den glykemiske belastningen. De aller fleste bær er dog greit på et lavkarbokosthold, i moderate mengder så klart.
|